CzechiaOpen tenderKind of contract: Services
Czechia – Canteen and other restricted-clientele cafeteria services – Provision of catering services
Original: Czechia – Canteen and other restricted-clientele cafeteria services – Zajištění stravovacích služebMachine translation- Buyer
- Úrazová nemocnice v Brně · Czechia
- Posted
- 2 October 2026
- Deadline
- 5 November 2026
- Reference number
- 681028-2026
- CPV codes
- 55511000, 15894220, 55320000, 55321000, 55322000, 55521200
- Place of delivery
- CZ064 (Czechia)
In short
- Wanted: Food & beverage, Hotels & catering.
- Estimated value: CZK 97,925,000, as the notice states it.
- Buyer: Úrazová nemocnice v Brně, Czechia.
- Offers by 5 November 2026, 2 days left.
Can a company from Türkiye take part?
The buyer decides on Turkish bids
- Türkiye has no procurement agreement with this market: a Turkish firm has no right of access, but the buyer may accept its bid.
Rests on: Directive 2014/24/EU, Art. 25; Court of Justice, C-652/22 Kolin (22 October 2024)
Guidance from the official rules, not legal advice: the tender documents decide.
Next step
Time is very short: if your documents are ready, read the notice today and make your offer.
If taking part directly is unclear, go in with a partner or distributor in that country.
Documents to prepare
The full list of what to submit is in the tender documents at the source.
Market context
17 companies in Türkiye fit this opportunity.
Items
| Item | Quantity | Codes |
|---|---|---|
| Czechia – Canteen and other restricted-clientele cafeteria services – Zajištění stravovacích služeb Changed: information updated. Změna lhůty pro podání nabídek z původního termínu na z důvodu změn ve smluvních dokumentech. Předmětem veřejné zakázky je zajištění kompletního provozního řetězce nemocničního stravování v Úrazové nemocnici v Brně, zahrnujícího přípravu, dopravu, výdej a distribuci stravy pro pacienty i zaměstnance, a to včetně zajištění souvisejících činností a logistických služeb. Plnění musí být zajištěno nepřetržitě po celou dobu trvání smluvního vztahu, tedy každý kalendářní den v roce, včetně sobot, nedělí, svátků a jiných dnů pracovního klidu. Předmět plnění zahrnuje také zajištění online objednávkového systému, personálního a materiálního zajištění při splnění legislativních požadavků na bezpečnost a hygienu provozu. Dodavatel odpovídá za veškeré procesy související s poskytováním stravovací služby, včetně personálního, technického a organizačního zabezpečení. Plnění veřejné zakázky bude prováděno v souladu s obecně závaznými právními předpisy, platnými normami a předpisy týkajícími se bezpečnosti práce a technických zařízení. V případě, že v průběhu plnění veřejné zakázky nabude platnosti a účinnosti novela některého z dotčených předpisů, popř. nabude platnosti a účinnosti jiný právní předpis vztahující se k předmětu plnění veřejné zakázky, je dodavatel povinen při realizaci veřejné zakázky řídit se těmito novými právními předpisy a návody (postupy). Zejména se požaduje dodržení těchto právních předpisů: • Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin, • Zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, • Zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, • Vyhlášky č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných. Dodavatel je povinen prokázat zavedený systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Analýza nebezpečí a kritických kontrolních bodů), který slouží ke zjišťování, hodnocení a řízení n | — | cpv:55511000, nace:55, nace:56, cpv:15894220, nace:10, cpv:55320000, cpv:55321000, cpv:55322000, cpv:55521200 |